为进一步加强水上旅游餐饮服务食品安全监管,阆中市市场监督管理局近日组织开展了游船餐饮服务食品安全专项检查行动。本次检查覆盖全市所有涉及餐饮服务的游船经营单位,旨在排查食品安全隐患,保障游客饮食安全。
检查过程中,执法人员重点对游船餐饮服务单位的食品原料采购、储存条件、加工制作流程、餐具消毒、从业人员健康证明等方面进行了全面检查。针对发现的问题,现场下达整改通知书,要求相关单位限期整改到位。同时,执法人员还向游船餐饮服务经营者宣传食品安全法律法规,强化其主体责任意识。
阆中市市场监督管理局相关负责人表示,将持续加强对游船餐饮服务的日常监管,建立长效机制,确保游客在欣赏阆中古城美景的同时,享受到安全、放心的餐饮服务。市民和游客如发现游船餐饮服务食品安全问题,可拨打12315热线进行投诉举报。